Poulet Massalé au poivrons et champignons !

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Recette Poulet Massalé au poivrons et champignons ! 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 30 min
  • T.attente: 30 min
  • T.cuisson: 30 min

Plat épicé

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans la cocotte versez un filet d'huile et laissez dorer les pilons de poulet sur chaque faces puis ajoutez les oignons émincés l'ail haché et les champignons en lamelles . ( j'utilise des champignons en boîte mais frai s'est mieux ! ) Laissez mijoter 5 minutes puis ajoutez les tomates concassées et les poivrons en fines lamelles puis ajoutez toutes les épices le sel et le persil et un verre à thé d'eau - Laissez mijoter encore 5 minutes puis ajoutez le cube de volaille et 30 centilitres d'eau .
  2. Laissez mijoter à découvert et a feu moyen jusqu'à que le poulet soit cuit en ajoutant de l'eau quand elle s'évapore trop . N'oubliez pas de goûter votre plat afin de rectifier l'assaisonnement !

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