- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 40 min
- T.cuisson: 40 min
Ce gratin sucré salé et un délice! La douceur légérement sucré des carottes et le curry s'accorde a merveille au pain d'épice! A tester d'urgence!
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- 1) couper les rondelles de carottes trés fines les faire cuire a l'eau bouillante pendant 5 mins pour les attendrires
- 2) mélanger dans un saladier oeufs lait créme saler poivrer.
- 3) mettre les tranches de pain d'épice dans le fond des cocottes (j'y metterai une moitié la prochaine fois).
- 4) préchauffer le four a 170° (th 5/6) Sur le pain d'épice déposer des rondelles de carottesajouter la moitié de la préparation oeufs curry et recouvrir de pain d'épice (pour moi 1/2 tranche la fois prochaine).
- 5) mettre le reste de créme sur le pain d'épice et mettre du gruyére!
- 6) préparer un bain marie et y déposer les cocottes cuire 40 mins environ.
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