Clafoutis aux pommes facile et rapide

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Pressez le citron et réservez le jus.
3. Pelez les pommes découpez-les en quartier et arrosez-les de jus de citron.
4. Dans un saladier cassez l'oeuf ajoutez 6 cuillerées à soupe de sucre et mélangez bien.
5. Ajoutez ensuite l'huile le lait incorporez la farine et la levure et battez au fouet.
6. Beurrez un moule à tartelettes et saupoudrez-le du sucre restant.
7. Disposez les quartiers de pommes dans le fond du moule et enfin versez un peu de préparation dessus.
8. Enfournez le moule et faites cuire 15 min à 180°C.